Suppen  

1	Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken	3,80
2	Tomatencrémesuppe aus frischen Tomaten mit Pesto und Croutons	3,80
3	Minestrone aus frischem Gemüse	3,80

  Vorspeisen  

10	Bruschetta kross geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl	3,90
11	Feta Saganaki  3,7,8 Überbackener Schafskäse mit Tomaten, Peperoni, Paprika, Oliven, Knoblauch, Tomatensoße im Tonteller	5,60
12	Teigzigarren hausgemachte Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und frischer Petersilie dazu Joghurt-Dip	4,10
13	Saksuka Geschmorte Auberginen, Zucchini, Paprika in Tomaten-Knoblauch-Sauce	4,00
14	Gefüllte Crépes mit Waldpilzen in Kräuterrahm an buntem Salat-Bouquet	5,90
15	Kalamari Frisch gebratene Kalamari mit frischen Kräutern	5,60
16	Gambas aus dem Ofen Gambas in Knoblauchkräuteröl und Chili (auf Wunsch mit Walnüssen)	4Stk.   8,90 6Stk. 11,90
17	Datteln im Speckmantel 3,7 Süße Datteln umhüllt von knusprigem Speckmantel an Salatbouquet	6Stk.   5,20
18	Carpaccio vom Rind 3 Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Olivenöl und Parmesansplitter, Rucola	8,90
19	Gemischter Vorspeisenteller Versch. Garnituren zusammengestellt nach Art des Hauses und Dips	7,90

  Salate    

20	Insalata Mista Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln	4,90
21	Insalata Tonno 3,8 Bunter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Käse, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Gurken	7,50
22	Insalata di Pollo Tranchen von Hähnchenbrustfiletstreifen auf buntem Salat mit frisch gebratenen Champignons und Zwiebeln	8,50
23	Insalata Capricciosa 3,7 Mit Thunfisch, Schinken, Ei, Käse, Ananas, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln	8,50
24	Insalata il Greco 8 Schafskäse, Oliven, Peperoni, An Gemischten Blattsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zweibeln und Sumak	6,90
25	Frankenberger Salat Bunter Salat mit Gebratenen Rumpsteakstreifen und frischen Champignons, Gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Gurken	9,90

  Pasta    

30	Spaghetti al Pormodoro Tomatensauce, Basilikum und Parmesan	6,20
31	Spaghetti Pesto Mit Hausgemachtem Grünen Pesto, Cherrytomaten, gerösteten Pinienkerne, Parmesanflocken und Rucola	7,20
32	Spaghetti Gamberetti 2,3 Garnelen in Knoblauch-Olivenöl Geschwenkt, dazu eine fruchtige, leichte Tomaten-Knoblauch-Zucchinisauce	9,20
34	Tagliatelle de Casa mit Auberginen, Rucola, Kirschtomaten, Schafskäse und Parmesan	8,20
35	Tagliatelle al Salmone mit Lachsstücken in einer Sahnigen Tomatenkräuter-Knoblauch-Zwiebelsauce, abgerundet mit einem hauch Limette	9,20
36	Tagliatelle Frankenberger Hof Pikant Mit frischen Champignons, Paprika, Schalotten, Peperoncini, Knoblauch&Tomatenkräutersauce	8,20
37	Rigatoni Vegetariana Verschiedenes Gemüse der Saison, Tomaten, Knoblauch	7,50
38	Penne Arrabiata 8 Oliven,Speck, Tomatensauce, Parmesan, Peperoncini, Rucola	6,60
39	Penne Tropical Mit Krossen Hähnchenflleisch, in einem Cremigen Curry-Mangosauce, Salat	9,80

  Pizzen    

40	Pizza Margherita 3 Tomatensauce & Käse	5,00
41	Pizza Funghi 3 Tomatensauce & Käse	5,50
42	Pizza Salami 2,3,6,7 Tomatensauce & Käse	5,50
43	Pizza Schinken 1,3,7 Mit Vorderschinken, Tomatensauce & Käse	5,50
44	Pizza Hawaii 2,3,6,7 Vorderschinken, Ananas, Tomatensauce & Käse	7,40
45	Pizza Tonno 3 Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce & Käse	6,80
46	Pizza Förster Art 3,8 Spinat, Schafskäse, Oliven, Paprika, Tomatensauce & Käse	7,60
47	Pizza Con Tutto 2,3 Champignons, Schinken, Salami, Peperoni, Tomatensauce & Käse	7,00
48	Pizza Inferno 1,3,7 Scharf Peperoni, Paprika, Tomatensauce & Käse	6,90
49	Pizza Rucola 2,3 Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Tomatensauce & Käse	8,50
50	Zwiebel	+0,30
51	Peperoni, Salami, Champignons, Oliven, Paprika, Mais, Schinken, Ananans, Spinat, Broccoli	+0,80
52	Hähnchenbrust, Thunfisch, Schafskäse	+1,50

  Fischgerichte    

60	Lachsfilet In Butter Gebraten an Riesling Rahmsauce, dazu Spaghetti und Gemüse	14,90
61	Zanderfilet 8 Gebraten mit Olivenscheibchen, kapern, dazu Tomaten-Paprika-Kräutersauce, Gemüse und Ofenkartoffeln	14,90
62	Gambas a la Plancha Riesengambas mit Knoblauch, Chili, Walnüssen, Basilikum&Olivenöl, aus dem Ofen in Eisengusspfanne, dazu ofenfrisches Brot	17,90
63	Kalamares Gebr. Frische Kalamares mit Tomaten-Knoblauch-Kräutersauce, dazu Bratkartoffeln	11,90

  Ofenkartoffeln serviert in der Eisengusspfanne  

70	Mit Gemüse u.a. mit frischen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Broccoli, Blumenkohl und Möhren überbacken, Sauerrahm	7,90
71	Mit Hähnchenbruststreifen frischen Champignons, Schalotten, Paprika, Käse überbacken&sauerrahm	9,50

  Pfannengerichte  

80	Pikante Lamm-Pfanne Mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Rotwein-Rosmarinsauce	11,90
81	Hähnchenbrust-Pfanne Mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch	9,80
82	Rumpsteak-Pfanne Mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Rosmarin-Jussauce	11,90
83	Würzige Schweinefleisch-Pfanne Mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Oregano, Weinsauce	8,90
84	Gemüse-Pfanne Mit Kaisergemüse, u.a. mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Kräuter-Tomaten-Sauce	7,90

  Kindergerichte  

90	Kinderpizza 2,3,6,7 Schinken, Salami oder Funghi	5,00
91	Chicken Nuggets mit Pommes, Ketchup oder Mayo	4,60
92	Spaghetti in Tomatensauce	4,50

  Fleischgerichte vom Schwein  

100	Scaloppine Frankenbergerhof Drei Rückenfilets mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, in Rahmsauce,Pommes	10,90
102	Scaloppine al Funghi Drei Rückenfilets mit Champignonrahmsauce, Pommes	10,50
103	Scaloppine Al Pikant Drei Rückenfilets in Pikanter Paprikarahmsauce, Pommes	9,90
104	Involtini alla Zingara Pikant Drei Rückensteaks gefüllt mit Schinken, Gouda, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Kräutersauce, Pommes	12,50
105	Scaloppina Pepe Verde Drei Rückensteaks in Pfefferrahmsauce,Pommes	10,90

  Schnitzel  

110	Schnitzel Wiener Art 9,12 mit Pommes	7,90
111	Rahmschnitzel 2,9,12 mit Pommes (auf Wunsch pikant oder scharf)	8,90
112	Pfefferrahmschnitzel 2,9,12 mit Pommes	9,30
113	Champignonrahmschnitzel 2,9 mit Pommes	8,90
114	Paprikarahmschnitzel 2,9,12 mit Pommes (auf Wunsch pikant oder scharf)	8,90
115	Hawaiischnitzel 1,3,7 mit Schinken, Ananas, Käse überbacken, Pommes	9,80
116	Schnitzel überbacken 1,3 Mit Zwiebeln, Tomaten, Käse überbacken, dazu Pikante Rahmsauce, Pommes	9,50
117	Balkanschnitzel 2,9,12 mit Tomaten, Paprika, Zwiebelsauce (pikant), Pommes	8,90
118	Förster Medaillons vom Grill Schweinefilets mit frischen Champignons, Sauce Hollandais & Grünen Pfefferkörnern, Pommes	12,50
119	Filet Medaillons 2,3 Auf Pflaumen-Aprikosen-Dattel-Sauce, Pommes	12,90
120	Schweinefilets Bauern Art mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Peperoni in Dijon-Senfsauce, dazu Bratkartoffeln	12,20
121	Balkanspiess 3,9,11 3Stk vom Grill mit Tomaten, Paprika, Zwiebelsauce (pikant), Pommes	9,90
122	Entenbrust Cross Gebraten, in Granatapfel-Dattelsauce, dazu Bratkartoffeln	14,90

  Gerichte vom Lamm    

130	Lammrücken vom Grill mit Granatapfel-Dattel-Aprikosen-Rosmarin-Knoblauchsauce, mit Pommes	17,60
131	Lammrücken Port mit Tomaten-Knoblauch-Basilikum-Portweinsauce, mit Pommes	17,50

  Gerichte vom Geflügel  

140	Hähnchenbrustfilet „Frankenberger Hof“ vom Grill mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Peperoni in Sahnesauce, mit Reis	10,50
141	Hähnchenbrustfilet Bombay mit frischen Champignons, Zwiebeln, Gemüse, Paprika, Ananas-Curryrahmsauce, mit Reis	9,80
142	Hähnchenbrustfilet Florida vom Grill Zartes Filet mit Dattel-Pflaumen-Aprikosen-Jussauce, mit Reis	10,90

 

150	Bauernpfanne Versch. Fleischsorten mit Tomaten-Paprika-Knoblauch-Kräutersauce, Butterreis	10,90
151	Mixed Grillteller 1,3,7 Scaloppine, Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Speck mit Pfeffercreme, Pommes	16,60

  Gerichte vom Rind  

160	Rumpsteak vom Grill 1,7,10 mit Kräuterbutter&Pommes	15,90
161	Rumpsteak al Funghi Rumpsteak in Champignonrahmsauce, mit Pommes	17,90
162	Rumpsteak Special 1,7,9,10 Mit Sauce Hollandaise, frischen Champignons, Zwiebeln, Peperoni, mit Pommes	17,90
163	Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce 1,5,7,9,10 Mit Madagaskar-Pfeffer, mit Pommes	17,90
164	Rumpsteak „Frankenberger Hof“ Mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Kräuterbutter, mit Pommes	17,90

  Desserts  

170	Gemischtes Eis	3,50
171	Gemischtes Eis mit Sahne	4,00
172	Espresso Parfait auf Mango-Carpaccio-Beerenspiegel	5,00
173	Tiramisu Hausgemacht	4,90
174	Dame Blanche auf Sahne mit warmer Schokoladensauce	4,50

  Extra Beilagen  

180	Pommes Frittes	2,20
181	Butterreis	2,20
182	Fladenbrot	1,30
183	Weisskohlsalat	2,50
184	Buttergemüse	3,00
185	Bratkartoffel	2,90
186	Ofenkartoffel	3,00

  Sossen  

190	Ketchup, Mayo	0,50
191	Sauce Bernaise, Hollandaise-Pfeffersauce, Champignonrahmsauce	2,60

  Biere  

Veltins Pils	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Pils Schuss (mit Malzbier) 3	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Pils Radler (mit Sprite)	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Pils Alster (mit Fanta) 3	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Gaffel Kölsch	0,2l│1,60	0,3l│2,20

  Flaschenbiere  

Hefeweizen	0,5l│3,60
Hefeweizen Dunkel	0,5l│3,60
Hefeweizen Kristall	0,5l│3,60
Alkoholfreies Bier	0,33l│2,50
Malzbier 3	0,33l│2,10
Weizenbier Grapefruit 1,6	0,33l│2,90
Bananenweizen	0,5l│3,80

  Alkoholfreie Getränke    

Gerolsteiner Mineralwasser	0,2l│1,60	0,3l│2,20	0,75l│5,50
Gerolsteiner Mineralwasser Still	0,25l│2,00		0,75l│5,50
San Pellegrino Mineralwasser			0,75l│5,60

 

Coca Cola 3,11	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Coca Cola Light 2,5,11	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Coca Cola Zero 1,2,4,5	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Fanta 1,2,4,5	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Sprite 1,4,6	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Diesel	0,2l│1,60	0,3l│2,20
Eistee	0,2l│1,60	0,3l│3,00
Red Bull 1,2,4,6	0,25l│3,50
Apfelsaft	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Ananassaft	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Orangensaft	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Schweppes 3,8,14 (Tonic Ginger Ale,Bitter Lemon)	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Maracujanektar	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Kirschnektar	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Bananennektar	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Kiba (Kirsch-&Bananensaft)	0,2l│2,20	0,3l│3,00
Apfelsaft-/Orangensaft-/Ananassaftschorle	0,2l│2,00	0,3l│2,90

  Warme Getränke  

Kaffee 11	1,90
Milchkaffee 11	2,60
Entkoffeinierter Kaffee	1,90
Cappuccino 11	2,40
Latte Macchiato 11	2,60
Espresso 11	1,80
Doppelter Espresso 11	3,20
Kakao (mit Milch)	2,00
Kakao (mit Milch&Sahne)	2,50
Tee (verschiedene Sorten)	1,90
Tee mit Rum (2cl)	3,00
Grog mit 4cl Rum	3,60
Heisse Zitrone mit Honig	2,50
Irish Coffee (2cl)	4,50
Glühwein	2,50

  Aperitifs  

Sherry Medium (5cl) Cream Medium,Dry	2,90
Martini (5cl) Rosso,Bianco,Dry	2,80
Pernod mit Wasser	3,40
Campari, Aperol Orange oder Soda 3	3,50
Portwein Rot/Weiss	2,80
Glas Sekt (0,1l)	3,20
Hugo (0,1l)	3,40
Kir Royal (0,1l)	3,20
Sekt mit Aperol 3	3,40
Ouzo (2cl)	1,60
Raki (2cl)	1,80

  Longdrinks  

Gin Tonic 3,8,14	5,30
Wodka Lemon 3,8,14	4,80
Wodka Orange	4,80
Bacardi Cola 3,11	4,90
Whiskey Cola 3,11	5,50
(verschiedene Sorten)

  Whiskey (4cl)  

Tullamore Dew	5,20
Johnnie Walker Red Label 3	4,50
Jack Daniels	4,50
Ballantaines 3,11	4,60
Jim Beam	4,60

  Spirituosen (2cl)  

Bessen Genever 3	1,60
Grappa	2,50
Malteserkreuz	2,00
Jubiläums Aquavit	2,30
Fernet Branca	2,00
Tequila (Silver/Gold)	2,00
Wodka Moskovskaya	1,60
Underberg	2,50
Doppelkorn	1,60
Obstler	2,20
Williams Birne	2,20
Himbeergeist	2,20
Barcadi	2,20

  Liköre (2cl)  

Els	1,80
Jägermeister	1,60
Amaretto	1,60
Bailey´s (4cl) 3	3,60
Ramazzotti	2,30
Averna	2,30
Cynar	2,30
Gin	2,20

  Brandy & Cognac (2cl)  

Asbach Uralt	2,20
Veterano 3	2,40
Hennessy V.S	3,20
Remy Martin V.S.O.P	3,50
Metaxa 5 Sterne	2,80
Metaxa 7 Sterne	3,00
Calvados	3,00

  Offene Weine  

Weinschorle	0,2l	2,80
Retsina geharzter Tafelwein	0,25l│4,20	0,5l│8,00
Hauswein Trocken-Halbtrocken-Lieblich	0,25l│4,60	0,5l│9,00
Rot Hauswein Trocken-Halbtrocken-Lieblich	0,25l│4,60	0,5l│9,00
Rosé Hauswein Trocken-Halbtrocken-Lieblich	0,25l│4,60	0,5l│9,00
Weiss Hausweine Trocken-Halbtrocken-Lieblich	0,25l│4,60	0,5l│9,00

  Flaschen Weine  

Weiss	0,75l│16,50
Rot	0,75l│16,50
Rosé	0,75l│16,50